红烧鳕鱼
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汁有味,肉鲜嫩,配饭好菜。整道菜15分钟即可完成。
营养分析
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20克
1克
5克
202
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备阶段 —— 鳕鱼洗净,去鳞,竖刀均匀切块; 葱切段,蒜瓣去根,姜切片;
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步骤2/6
烹饪阶段 —— 上锅,大火,用姜块将鳕鱼块下锅后会接触的锅面擦拭一遍,倒油烧热
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步骤3/6
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将鱼块下锅,均匀受热,过会儿翻转另一面; 将葱段、蒜瓣、姜丝下锅;
步骤4/6
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发布于 2017-03-14
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