一卷一煎，煎香脆嫩！馋嘴小吃轻松搞定～的做法

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一卷一煎，煎香脆嫩！馋嘴小吃轻松搞定～

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豆皮口感酥脆香醇，豆腐一口下去外焦里嫩，配上香辣的烧烤料让人上瘾。一口一个，一个接一个真的停不下来～

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豆皮 1张

、

日本豆腐 2条

、

牙签适量

、

烧烤料适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豆皮切成和日本豆腐宽度一样宽，泡在温水中浸泡30秒软化，更好卷起来。
步骤2/11 点击查看大图
豆腐放在豆皮上
步骤3/11 点击查看大图
卷起来，尽量卷紧点
步骤4/11 点击查看大图
在卷好的豆皮接口上扎牙签，每2根中间留1cm左右的空隙
步骤5/11 点击查看大图
从牙签空隙中间切下
步骤6/11 点击查看大图
牙签穿透
步骤7/11 点击查看大图
平底锅倒油，放入豆皮卷小火煎
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翻面，两面金黄
步骤9/11 点击查看大图
倒入烧烤料晃动锅拌匀，让每一串豆充分裹上粉料。
步骤10/11 点击查看大图
出锅盛盘。
最后一步点击查看大图
香！

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-01

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