越吃越想吃的酱汁鸡脚
好吃到哭的酱汁鸡脚!酱香入味,连骨头也不放过! 越吃越想吃! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/10
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鸡脚买回来清洗干净,去掉鸡脚甲,砍成自己喜欢的大小。
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步骤2/10
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鸡脚冷水下锅加入姜片、葱结、料酒,煮煮至熟透(约5~分钟)
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步骤3/10
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捞起放冰水浸泡三十分钟以上,捞起沥干水分,备用。
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步骤4/10
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先称好所有的酱汁材料。
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步骤5/10
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把小米辣、椒洋、姜、大蒜放进搅拌机搅碎(越细越好越细越入味)
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步骤6/10
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然后混合所有材料。
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步骤7/10
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把鸡脚放进调味料里面,放冰箱冷藏一个晚上,中途多翻拌几次。
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步骤8/10
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好吃到哭的酱汁鸡脚!酱香入味,连骨头也不放过!
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步骤9/10
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越吃越想吃!
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最后一步
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学会了可以去摆摊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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