香干卤蛋
立夏快到了,我们这里有立夏吃蛋的风俗
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步骤1/10
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准备鸡蛋
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步骤2/10
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准备豆干
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步骤3/10
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鸡蛋煮熟
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步骤4/10
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剥皮
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步骤5/10
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切3刀,不要切断
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步骤6/10
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香干切片
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步骤7/10
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香干,鸡蛋同时放入水中
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步骤8/10
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加入老抽
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步骤9/10
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放八角,桂皮,草果,炖煮1.5小时
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最后一步
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出锅
不用放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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