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初春养生之凉拌蒜苗丝

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冬日的向日葵

经过一个冬天，我们的五脏内积存了许多浊气，需要借助辛味来排出去，同时又可提升人体阳气，防止春困，帮助我们精神抖擞的迎接春天，初春养生讲究“气”，让气血通畅的流动，祛除浊气，生发阳气，蒜苗是辛味菜，适合春天保健养生，味道又鲜美
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒜苗 6根
、
干辣椒粉 2克
、
盐 2克(1克用在水里)
、
醋 3克
、
芝麻油 10克
、
鸡精 1克
烹饪步骤
小贴士

烫蒜苗时不要时间太久，太熟影响口感不脆爽了，也不要烫的太生，太生用牙签划开时会断和难划开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08

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