卤香干
浏览 105690 · 收藏 769
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
主料 老豆腐
一块
、
调料 八角
1个
、
香叶
3片
、
干辣椒
2个
、
盐
少许
、
生抽
少许
、
老抽
少许
、
香醋
少许
、
冰糖
3块
、
味精
少许
、
姜片
3块
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
我用的是自己炸的老豆腐(就是买一块老豆腐,然后切片,放入锅中炸至表皮变硬即可)或者买油豆腐
-
步骤2/3
点击查看大图
将所有调料一起放入炖煮90分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入少许鸡精,豆腐里面都是汤汁很好吃的,口感微微带甜,家人都很喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
换个做法
卤香干的其他做法
卤香干的相关分类
卤香干的相关推荐
-
家传秘制卤牛肉
25920823人看过 -
水晶虾饺
6678900人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆焖牛腩
180403人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜馒头
137252人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5833568人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25384750人看过 -
香辣卤香干
92182人看过 -
#米饭最强CP#地三鲜,简单方便的家常菜,下饭菜
469686人看过 -
牛肉白萝卜水饺
161238人看过 -
麻酱凉面
113692人看过 -
卤牛肉
8178261人看过 -
#嗨fun暑假#东北才有的小猪盖被
161677人看过