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十三香小龙虾的做法

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十三香小龙虾

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还在担心外面的小龙虾不干净不卫生吗？那就自己动手做吧，简单又卫生，关键口味不输龙虾店！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 3斤

、

十三香酱料 1袋

、

大蒜 8瓣

、

啤酒 2听

、

姜 4片

、

青椒一个

、

洋葱片适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小龙虾清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
热锅倒油，放几片生姜
步骤3/9 点击查看大图
油热倒入小龙虾翻炒
步骤4/9 点击查看大图
炒至小龙虾全都变色，红透为止
步骤5/9 点击查看大图
倒入两听啤酒，一袋十三香酱料
步骤6/9 点击查看大图
加水淹没小龙虾，大火烧吧
步骤7/9 点击查看大图
煮二三十分钟左右，汤汁跟小龙虾齐平，放入切好的青椒段和洋葱片
步骤8/9 点击查看大图
继续煮2分钟左右，青椒和洋葱断生就可以出锅了
最后一步点击查看大图
满满一盆，也就够我一个人吃！

小贴士

煮龙虾的时候要注意，煮开后汤汁容易漫出来，可以开盖继续煮；虽然有酱料包，但是青椒和洋葱片灵魂，会增香，一定要放，一定要放，一定要放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

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