麻辣十三香啤酒小龙虾
-
步骤1/10
点击查看大图
准备干调:冰糖,干辣椒,香叶,姜,花椒,八角,火锅底料一块
-
步骤2/10
点击查看大图
配菜:土豆,洋葱,青辣椒,黄瓜
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆切条煎金黄捞出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
小龙虾用刷子刷洗干净,剪掉头,剔除掉里面虾囊脏东西,有的人会抽虾尾,我没有抽,因为抽条虾尾线肉质会变得松散软
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中先炒下虾,或者不嫌弃麻烦可以过下油,这一步是为了让小龙虾肉质紧实
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中加底油放入所有干调
-
步骤7/10
点击查看大图
炒香干调,在加两勺郫县豆瓣酱
-
步骤8/10
点击查看大图
炒香干调后加入小龙虾翻炒,然后加入一瓶啤酒,一般2斤左右加一瓶量,然后再加入十三香粉2小勺,冰糖,盐,盖上盖子中小火焖煮20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
焖煮好后加入配菜黄瓜洋葱炸好土豆,青椒,在翻炒5分钟既可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
啤酒小龙虾的相关分类
啤酒小龙虾的相关推荐
-
麻辣小龙虾尾
109541人看过 -
红烧大排(可做煮面浇头)
768425人看过 -
香酥鸡排
562787人看过 -
红烧茄子
2891906人看过 -
葱烤大排
253467人看过 -
辣子鸡丁
30967954人看过 -
#袋福到万家#辣子鸡丁
161372人看过 -
快手早餐|番茄鸡蛋面
6120人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#葱烤大排 经典本帮家常菜
1565498人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6912311人看过 -
润肺止咳 滋润生津 无花果苹果糖水
1199981人看过 -
辣子鸡丁
557746人看过