蔓越莓司康
宅家怎么办呢?做吃的
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步骤1/9
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将黄油放在室温软化,加入过筛的糖粉,低粉,泡打粉,搓匀备用
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步骤2/9
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牛奶和淡奶油混合,称重量,可以多准备一点,看面团的干湿程度,酌情加减,加入粉中,和成面团
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步骤3/9
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蔓越莓15克剁碎泡在朗姆酒里软化
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步骤4/9
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把蔓越莓拌进去
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步骤5/9
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装保鲜袋冷藏30分钟,松弛
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步骤6/9
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30分钟后,烤箱预热180℃,取出面团,直接擀开
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步骤7/9
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擀成1厘米厚的面片
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步骤8/9
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用模具挖出来
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最后一步
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烤箱降低10℃,即170℃烤22分钟,出炉就是这样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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