菠萝鸡翅
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菠萝季,菠萝菜系走起,喜欢用菠萝做菜的我怎能错过呢
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠萝
半个
、
鸡中翅
8根
、
腌鸡翅材料:
、
白砂糖
1小勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
生姜
5小片
、
胡椒粉
1茶勺
、
玉米淀粉
适量
、
玉米淀粉水(勾芡用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡中翅8根洗干净对半切开,用上面的腌料腌15-20分钟→_→
-
步骤2/10
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腌鸡翅的时间来准备菠萝,菠萝去皮取肉(这步可以叫店家帮忙处理好)放入准备好的盐水浸泡5分钟捞出→_→备用→_→
-
步骤3/10
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鸡翅我腌了15分钟,放入平底锅有皮那面朝底先煎(这样是为了定形)→_→
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-04-21
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