糖腌青梅
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青梅：生津止渴，健胃消食，消除疲劳。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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采摘青涩的青梅，冲洗干净。
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步骤2/5
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晾干水分，不好的地方都清除干净，青梅蒂也清除掉。
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步骤3/5
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用盐与青梅使劲的搓揉，揉出水更好，腌制四小时，再加水泡一晚上去青色。
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步骤4/5
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捞出青梅冲洗干净晾干水分。
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最后一步
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一层青梅一层糖，这是腌制一晚的，今年夏天有青梅甜水喝了。好期待。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-19
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