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奶酪棒的做法

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奶酪棒

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儿子想吃奶酪棒，自己做，便宜大碗～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 100克

、

糖粉 20克

、

牛奶 150毫升（100也行）

、

吉利丁片 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪+糖粉，隔水加热搅拌至顺滑
步骤2/9 点击查看大图
这样的
步骤3/9 点击查看大图
加入牛奶，搅拌顺滑
步骤4/9 点击查看大图
加入凉水泡软的吉利丁片
步骤5/9 点击查看大图
搅匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入自己的模具
步骤7/9 点击查看大图
各种模具
步骤8/9 点击查看大图
冷藏4小时，完成可以吃了
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成品

小贴士

我放了150ml牛奶，成品比较软，减少牛奶的量应该可以更有韧性一些。此外，我这个不太甜，喜欢甜一些的酌情增加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-18

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