春季养生豌豆汤
春天豌豆新上市,鲜美的豌豆除了炒,还可以做成西式的豌豆汤,非常适合小朋友,或者是吃西餐的配汤。该菜谱是国际友人教我的,非常浓郁鲜美。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好去壳的豌豆,冷冻的豌豆也可以的。最好买新鲜的哦~
-
步骤2/8
点击查看大图
把材料切丁切碎,柠檬皮刮下来一点细碎的柠檬皮就可以了。洋葱可以的话买黄洋葱,我实在买不到就用紫洋葱了。
-
步骤3/8
点击查看大图
豌豆大概是300克左右
-
步骤4/8
点击查看大图
把所有东西都放到破壁机的杯壁里,调味品先不要放,可以适当放一点橄榄油。
-
步骤5/8
点击查看大图
加水到1000毫升,不要加太多了。如果家里没有加热功能的破壁机请直接看第七步。
-
步骤6/8
点击查看大图
我用的是带有加热功能的石崎秀儿破壁机,所以直接选择浓汤功能,等待60分就可以了。煮好之后再选择酱料功能打碎,然后加入黑胡椒和盐。
-
步骤7/8
点击查看大图
如果破壁机没有加热功能,可以把食材倒入炒锅里炒一下,然后加1000毫升水分炖煮熟。等熟了再放到没有加热功能的破壁机里搅打一下。
-
最后一步
点击查看大图
稍微点缀一下,好吃又好看的豌豆汤就做好啦~ 除了豌豆汤,南瓜汤,玉米汤,都可以按照我的房子去做哦~ 很简单。又好喝~
1.加土豆别忘了,可以增加浓稠口感,如果有奶油还可以加一点奶油。
2.调料最后再放,不要太早就放哦。
3.还可以放一些酸奶或者鱼类做点缀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
豌豆汤的相关分类
豌豆汤的相关推荐
-
西餐-豌豆菠菜汤
258343人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5470967人看过 -
青豆香肠炒玉米粒
426973人看过 -
豆腐香干这样做既入味又很香, 制作简单快捷, 下饭好菜
218125人看过 -
家庭版石锅拌饭
164269人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20435583人看过 -
#万物皆可搭#【咖喱鱼丸】经典港式小吃
145742人看过 -
快手香酥虾
13150151人看过 -
啤酒草鱼
115083人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#绿豆南瓜汤
142683人看过 -
草鱼炖豆腐
371503人看过 -
#好吃不上火#豆沙花卷
317016人看过