蒜薹炒肉
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蒜薹,其实就是大蒜长出的花莛。这种食材不仅仅有浓浓的蒜香,而且味道更是爽脆清甜,用来做小炒最为适合。相信在很多人的家常菜谱中,也都会有这样一道用蒜薹跟猪肉制作而成的小炒蒜薹炒肉,因其滋味浓郁、鲜香可口而被视为下饭神器。还记得小时候我很喜欢吃这道菜,之后因为某次没有吃好,搞得我烧心难受了一整天,所以从那之后我已经有差不多二十年没有再吃过蒜薹了。而最近两年才想起来吃它,依旧喜欢,哈哈哈 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蒜薹一把
、
五花肉小半条
、
酱油2大勺
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-04-15
换个做法
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