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想瘦吃它！肉嫩多汁，搭配沙拉快乐减脂~

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用鸡胸肉和豆腐做一个低脂小饼，煎好的肉饼味道超级香，外表焦脆、内里软嫩多汁，还用油醋汁拌了爽口的沙拉搭配，越吃越瘦一定要试试。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉饼：

、

鸡胸肉泥 400g

、

内酯豆腐 100g

、

生抽 12g

、

料酒 12g

、

奥尔良粉 15g

、

海苔片适量

、

沙拉：

、

生菜适量

、

紫甘蓝适量

、

胡萝卜丝适量

、

小番茄适量

、

黄瓜适量

、

蓝莓适量

、

油醋汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉泥、豆腐、生抽、料酒、奥尔良粉，混合抓匀。
步骤2/8 点击查看大图
戴手套喷油防粘，取一部分肉泥捏成小圆饼。
步骤3/8 点击查看大图
包上一张海苔片。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅倒油，放入鸡胸肉饼。
步骤5/8 点击查看大图
一面定型后翻面，煎至两面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、小番茄、黄瓜、蓝莓加油醋汁拌匀做成沙拉。
步骤7/8 点击查看大图
沙拉垫底，码上鸡胸肉饼即可。
最后一步点击查看大图
赶紧把减脂餐安排上，夏天可不等人哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-13

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