冰镇酸辣爽口柠檬鸡爪
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今天的天气热到蒙圈,我翻翻自己的菜谱,找出了最适合这天气的一款——酸辣柠檬鸡爪。最近鸡爪涨价了,之前囤菜的时候买了20多个鸡爪,再买个柠檬,回来材料配配齐,开始做柠檬鸡爪,冰镇一夜后分享,喜欢的人很多哈,那就分享做法了哦。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
20个左右
、
柠檬
1个
、
小米椒
几个
、
白醋
一份
、
米醋
两份
、
白砂糖
一两勺
、
味极鲜加油
适量
、
麻油
适量
、
香菜
几根
、
姜
适量
、
盐
适量
、
凉开水
一盆
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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鸡爪解冻,清洗干净,我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿,哈哈。
-
步骤2/13
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剪指甲,习惯性动作,不剪难过。
-
步骤3/13
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每个鸡爪分三部分,刀切或者锋利的厨房剪拿来咔嚓咔嚓几下。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-04-11
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