京酱肉丝
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可以用甜面酱做~我家不太爱甜口,所以手动加了一点白糖
食材清单
加入采购清单
里脊肉
500克
、
腌制料白胡椒粉
1/4勺
、
腌制料盐
适量
、
腌制料黄酒/料酒
1勺
、
腌制料蛋清
1个
、
腌制料淀粉
2勺
、
酱料欣和甜面酱或豆瓣酱
90克
、
酱料黄酒/料酒
2勺
、
酱料白糖
半勺
、
酱料生抽
半勺
、
酱料欣和冰糖老抽老抽
半勺
、
酱料水
3勺
、
葱花 姜末
适量
、
豆皮
适量
、
葱,香菜
适量
、
胡萝卜,黄瓜
适量
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-04-11
换个做法
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