可以撕着吃的呛面馒头
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馒头作为我国最传统的主食,几乎是家家都吃,人人喜欢,刚出锅的白白胖胖,暄软可爱的大馒头,麦香浓郁,不就菜就可以吃俩!尤其是呛面馒头,可以一层一层撕着吃,更是北方人的最爱! 但好多人都是买馒头吃的,自己总是做不好。其实,蒸馒头并不难,跟着我的步骤做,你也可以做出水光肌的呛面馒头,既暄软又有嚼劲,超好吃!就是春游踏青野餐带着出去,比吃面包蛋糕还香! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
营养分析
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14克
64克
378克
1858
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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5克酵母用260克温水(不高于40度)化开,加5克白糖溶解。
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步骤2/21
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把酵母水倒入500克面粉中,加一小勺猪油。先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成面团。
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步骤3/21
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我转移到硅胶垫上揉的,揉到如图光滑面团即可这个过程大约7、8分钟。
步骤4/21
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发布于 2022-04-07
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