过瘾解馋的酱大骨
成本不超过50元
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步骤1/7
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猪筒骨4斤
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步骤2/7
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洗干净，姜片、料酒两瓶盖，焯水；
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步骤3/7
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煮十分钟，去血水；
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步骤4/7
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捞出洗干净；
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步骤5/7
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熬糖色，老抽、白糖。辣椒自选；
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步骤6/7
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炖煮40分钟，最后的十分钟可大火收汁并加入喜欢的配菜。
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最后一步
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过程中也可以加入自己喜欢的其它食材，鸡蛋先煮好浅划几道；
我加了几个鸡蛋，也非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-05
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