奶香巴沙巴沙
番茄和稀奶油混合出了孩子们喜欢的奶香酱!入口即化的无骨巴沙是孩子最喜欢的食材,两者相互结合就变成了这道奶香浓郁的巴沙巴沙!
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步骤1/5
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巴沙鱼一片切块腌制10-15分钟,腌料:盐少许,橄榄油少许,姜少许,淀粉少许;鱼条和海鲜菇切片;
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步骤2/5
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如黄油,小火软化至起泡;
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步骤3/5
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如已腌制好的巴沙鱼炒熟,再加入鱼条片,菌菇片炒熟;
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步骤4/5
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关键步骤:加入番茄块罐头,盐,黑胡椒少许调味。
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最后一步
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入稀奶油30g,搅拌均匀,盖上锅盖闷2分钟,即可出锅!
一定要用小火慢热黄油才香!虽然番茄酱可以代替番茄罐头,但是番茄罐头使用更加方便,特别合适做中西融合的菜式!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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