最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙
第一次做巴沙鱼,感觉超水平发挥啦!好吃到汁都舔光了,你还不赶紧学起来?!
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步骤1/10
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原材料全家福
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步骤2/10
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巴沙鱼切小块,用花生油和酱油腌起来
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步骤3/10
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同时 番茄和菜椒切好备用
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步骤4/10
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椒要灼下水,保持颜色鲜艳哦(⊙o⊙)哦
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步骤5/10
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鱼放进油锅煎,煎至熟或至表皮不易烂
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步骤6/10
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煎好的鱼是这样子哒
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步骤7/10
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鱼捞起留汁,番茄菜椒入锅大火翻炒,炒出番茄汁。
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步骤8/10
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炒至大概这样子
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步骤9/10
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倒进鱼和姜,焖大概5minutes,然后收汁,加入葱,就可以出锅啦
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最后一步
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成品图来一张
建议用铁锅做,不会糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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