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最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙(4/10)
原材料全家福
巴沙鱼切小块，用花生油和酱油腌起来
同时 番茄和菜椒切好备用
椒要灼下水，保持颜色鲜艳哦(⊙o⊙)哦
鱼放进油锅煎，煎至熟或至表皮不易烂
煎好的鱼是这样子哒
鱼捞起留汁，番茄菜椒入锅大火翻炒，炒出番茄汁。
炒至大概这样子
倒进鱼和姜，焖大概5minutes，然后收汁，加入葱，就可以出锅啦
成品图来一张