酸梅鸭腿(经典粤菜)
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酸甜开胃,百吃不厌的经典粤菜,家庭制作也非常简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备鸭腿2两只,泡出血水,用厨房纸吸干表面的水份。
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步骤2/7
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锅到底油,下入少许盐,把鸭腿表皮煎至金黄,多余的鸭油煎出来。
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步骤3/7
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下入红葱头,姜片、蒜粒爆香。
步骤4/7
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发布于 2022-04-04
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