甩五道口枣糕8⃣️条街~满屋飘香的养生红糖枣糕
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经常被老爸老妈翻牌儿的红糖枣糕 海绵蛋糕体松软有弹性 加入了真正的红糖和新疆灰枣 营养美味,补铁补血 烤的时候满屋飘着浓浓的枣香 味道真的超级好 个人感觉超越了五道口枣糕 他家枣糕过于油腻,而且太甜了 还是我自己经过多次摸索的 这个版本的红糖枣糕更适合我家口味 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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烹饪步骤
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步骤1/7
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灰枣加一勺面粉用清水浸泡10分钟,可去除脏东西,然后清水多冲洗几次,控水后去核切片
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步骤2/7
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灰枣倒入锅中加入牛奶,小火翻拌煮至牛奶完全被吸收,加入黑糖翻拌均匀,再加入油翻拌均匀,晾至35°温热状态
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步骤3/7
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倒入大盆中,打入鸡蛋,打蛋器先低速混合,转高速打至浓稠,提起打蛋头划8字,纹路不会马上消失的状态
步骤4/7
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发布于 2022-04-03
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