马蹄鲜肉酿白贝蒸蛋
一个喜欢做饭的人 一定是个很善良的人 你想想啊 做饭是件多么费时又麻烦的事 不仅要处理繁琐的食材 还得忍受油烟熏自己一身味 最后自己把自己搞得累的不行 只为了让你吃一顿热腾腾又美味的饭 可能做几小时 你十分钟就吃完了 还要把最好的食材给你 一个愿意为别人做饭的人 一定不会是个自私的人 在我们生活中 我们一定要珍惜那个喜欢做饭 并且只为你做饭的人
26克
41克
62克
642
千卡
-
步骤1/6
1.白贝放点盐泡一会吐出沙子，冲刷干净
-
步骤2/6
2.刷干净的白贝，加姜，料酒，水放锅里煮开壳捞出洗一下备用
-
步骤3/6
3.肥瘦相间的猪肉，马蹄，姜丝一起放料理机搅碎加盐，鸡粉，白糖，蚝油，淀粉搅拌均匀，半碗水分3次倒是，每次加入水都要顺一个方向搅到起胶再放下一次水，依次加水搅拌好加入葱花少许油搅拌一下就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
4.把搅好的肉馅酿到白贝里，隔水蒸10分钟左右，撒点葱花。蒸的时间看你酿到白贝里的肉馅大小而定
-
步骤5/6
点击查看大图
5.喜欢吃蒸蛋的可以打3个鸡蛋加一碗热水调好倒进去一起蒸12分钟左右，撒点葱花
-
最后一步
点击查看大图
6.最后就是勾个芡淋上去，碗里加点鸡粉，盐，蚝油，酱油，糖，老抽，淀粉加水搅均匀，倒锅里边搅边煮致浓汁就可以，
不喜欢马蹄可以不加，喜欢吃什么馅就加里面，白贝挑差不多大小的，这样酿肉大小差不多，好掌控蒸煮时间。勾芡就看你肉馅的咸淡来调。这道菜很鲜，小孩很喜欢吃，蒸蛋也很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
马蹄鲜肉酿白贝蒸蛋的相关分类
马蹄鲜肉酿白贝蒸蛋的相关推荐
-
辣子鸡
132733人看过 -
烤羊腿
4621511人看过 -
年夜饭之春暖花开
1965194人看过 -
清蒸珍宝蟹
303972人看过 -
清蒸螃蟹
10104466人看过 -
红红火火避风塘炒蟹
408949人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
807789人看过 -
年夜饭推荐之四喜福袋
4140570人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
314064人看过 -
年夜饭不可少的【香卤鸡爪】
1521407人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉蒸螃蟹
141721人看过 -
清蒸螃蟹
213521人看过
