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酿羊肚菌

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麦子老妈

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌！
食材清单 加入采购清单
羊肚菌 8个
、
猪肉泥 50g
、
虾仁 130g
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
淀粉 少许
、
鸡粉 半勺
、
香油 1勺
、
白胡椒粉 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肚菌的清洗要化点时间，不然就有泥沙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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