清炒菠菜(附如何正确烹饪菠菜)
浏览 78217 · 收藏 1290 · 学做 2
菠菜营养丰富,有美容养颜、保护视力、缓解贫血,润肠通便的功效。但菠菜中的草酸含量很高,这就需要我们正确烹饪了。建议不管清炒还是凉拌,都先焯水,这样可以有效去除菠菜中50%到80%的草酸,更利于健康,预防结石的发生。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
选叶子碧绿鲜嫩的菠菜,摘掉黄叶老叶清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
烧一大锅水,大火,水开下入菠菜,用筷子把菠菜压下去尽量都浸泡在开水里,多翻动几次,只需要1分钟左右,水再开起来时捞出菠菜。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出的菠菜冲凉水彻底快速冷却。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2022-04-02
换个做法
清炒菠菜的相关分类
清炒菠菜的相关推荐
-
不涩口又嫩的清炒菠菜
262650人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1265003人看过 -
冬瓜排骨汤
31338805人看过 -
肉末茄子
7105708人看过 -
清炒菠菜
116850人看过 -
清炒菠菜
207176人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
489946人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24137585人看过 -
红烧茄子
71233965人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13986755人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26659071人看过 -
#流感季饮食攻略#红烧白萝卜
93676人看过