红烧羊排
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羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
羊排
500g
、
葱白
1根
、
姜
3片
、
八角
2个
、
香叶
3片
、
干辣椒
3个
、
山楂片
3片
、
花椒
适量
、
冰糖
5粒
、
生抽
适量
、
料酒
1汤匙
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-03-31
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