家常懒人炖排骨,有肉有菜一锅端,太香了
今天给大家分享一道超好吃的下饭菜,土豆排骨炖豆角,有肉有菜一锅端,3秒就能学会,老妈说,以后排骨就这么煮!
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步骤1/14
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首先准备好需要的食材。
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排骨洗净冷水下锅,加入1勺料酒,水开后煮3分钟捞出过一遍温水,控干水备用,土豆去皮切滚刀块,豆角切小段备用。
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步骤3/14
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把锅放在新思特电陶炉上,倒入少许油,选'爆炒'模式。
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步骤4/14
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油热放入排骨煎至微黄。
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步骤5/14
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接着加入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。
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步骤6/14
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再加入冰糖、八角、香叶、花椒和辣椒干炒香。
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步骤7/14
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倒入适量热水,热水的量要没过排骨。
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步骤8/14
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盖上盖子,中小火炖40分钟。
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步骤9/14
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然后加入切好的土豆。
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步骤10/14
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再加入豆角再炖15分钟。
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步骤11/14
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出锅前加入少许盐调味。
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步骤12/14
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翻炒均匀后即可关火。
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步骤13/14
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排骨酱香入味,土豆粉糯糯的,超下饭哦。
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最后一步
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学会了赶紧给家人安排上!
1,用电陶炉炖菜无油烟更健康,用完也很好清洁,而且不挑锅,无论是不锈钢锅、陶瓷锅,还是玻璃材质的锅都可以使用,美观又实用。
2,不会吃辣的可以减少辣椒的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-24
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