椒盐欧洲猪肋排
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今天要教给大家的菜肴是椒盐烤肋排,主要食材为来自欧洲的猪肋排,欧洲猪肉品质安全,饲养不添加任何抗生素和生长激素,用正确的方式照料动物,且对于疾病控制采取了严格的控制手段,保证了肉类最终产品可供人们安全食用。
食材清单
加入采购清单
欧洲猪肋排
500克
、
彩椒
100克
、
小番茄
50克
、
芦笋
50克
、
西蓝花
50克
、
蟹味菇
20克
、
青豆
10克
、
辣椒粉
1勺
、
孜然
1勺
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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撒适量孜然,辣椒粉,少许耗油、料酒、生抽腌制欧洲猪肋排,揉搓所放入调料,直至肉的表面颜色均匀,等待15分钟使其入味
-
步骤2/6
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点火至中高温,锅中倒入适量橄榄油,将肋排放入锅中煎制,用来的腌制使用的蒜、百里香也可以放人锅中,增添油的香味
-
步骤3/6
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将煎熟的猪肋排放入烤箱,温度设置为180度,烤15分钟即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-03-22
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