腌胡萝卜
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目前，全球正面临着病毒、气候、污染等危机，这道“轻烹饪”的小菜，既保持了食材本真的味道，又是道开胃的喝粥小菜，还用另一种方式加入到“地球1小时”活动
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买这样的本地胡萝卜，胡萝卜味比较浓，就是不那么好看，胡萝卜洗干净，可以把不好看的外皮刨去一层
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步骤2/5
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切小条
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步骤3/5
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撒盐，抓匀，让每一块胡萝卜都和盐充分接触，加盖腌制5个小时
步骤4/5
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发布于 2022-03-19
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