黄豆芽炒粉条，又一款下饭神器！的做法

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黄豆芽炒粉条，又一款下饭神器！

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春天万物复苏，属于早春的生发之气也已经肉眼可见的生发起来了，比如依依垂柳的枝条上已有了隐约可见的绿色，院子里的草坪也开始渐渐由枯黄露出了绿绿的嫩芽…… 而黄豆芽正是从黄豆中汲取力量生发而成，确实是早春时节提升阳气、振奋精神的补益食材！今天这道黄豆芽炒粉条，尝一口香味浓郁～粉条香香的，黄豆芽脆脆的……

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄豆芽适量

、

干粉条 1把

、

葱伴侣黄豆酱 1勺

、

酱油 1勺

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备：黄豆芽1份、红薯粉一份，香脆椒一份；
步骤2/11 点击查看大图
起锅烧水，将红薯粉条焯水8分钟左右，捞出控干备用；
步骤3/11 点击查看大图
继续将黄豆芽焯水3-4分钟，捞出备用；
步骤4/11 点击查看大图
食材全部准备齐了！
步骤5/11 点击查看大图
起锅烧油，倒入葱姜和一勺黄豆酱爆香；
步骤6/11 点击查看大图
倒入黄豆芽翻炒几下；
步骤7/11 点击查看大图
滴入适量酱油，翻炒均匀；
步骤8/11 点击查看大图
倒入粉条，继续翻炒均匀即可出锅；
步骤9/11 点击查看大图
最后，撒上又香又脆的辣椒脆；
步骤10/11 点击查看大图
色香味美、香喷喷的黄豆芽炒粉条就做好了；
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食欲满满～

步骤4/11

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小贴士

想清淡一些，所以不用额外加盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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