麻辣黑椒鳝片
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食材清单
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10~30分钟
黄鳝(3条)
500g
、
红菜辣椒
1个
、
青椒
1个
、
花椒
1小把
、
麻椒
1小把
、
干红椒
6一7个
、
蒜瓣
8个
、
生姜
4片
、
料酒
1汤匙
、
白胡椒
5g
、
黑胡椒
5g
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鳝鱼洗净切片,放入一勺盐,白胡椒,料酒,姜片腌制10分钟
-
步骤2/8
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油热,将鳝片过油盛出
-
步骤3/8
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再放入适量油,油热放入花椒,麻椒,干红椒翻炒
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-03-18
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