辣炒田螺
3克
62克
57克
590
千卡
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步骤1/6
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田螺去尾(我买的是已经处理过的),加点香油泡3-4个小时,洗净(多冲洗几遍)
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步骤2/6
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备好蒜苗以及指天椒
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步骤3/6
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热油放入豆瓣酱以及辣椒酱炒出红油(辣椒酱是我自制的)
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步骤4/6
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倒入田螺翻炒均匀,再加入料酒,白糖
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步骤5/6
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再加入蒜子辣椒
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最后一步
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倒入啤酒没过田螺,煮十五分钟收汁起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-17
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