蚝油牛肉
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步骤1/8
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牛肉先用生抽、蚝油、胡椒粉、食用油,搅拌均匀腌制半个小时
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步骤2/8
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准备青椒、红椒、洋葱
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步骤3/8
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切块备用
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步骤4/8
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准备一碗酱汁:2勺蚝油,2克鸡精,2克白糖,半勺老抽,1勺淀粉,加适量清水搅拌均匀
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步骤5/8
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热锅凉油,先将牛肉滑油变色捞出
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步骤6/8
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再将青红椒、洋葱块放入翻炒出香味
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步骤7/8
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再将牛肉放入翻炒
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最后一步
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最后倒入酱汁翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-17
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