秋葵还可以这样吃---鹅肝酿秋葵
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凉拌秋葵,清炒秋葵吃腻了,来一份鹅肝酿秋葵,逼格和营养都有了。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
嫩秋葵
10根
、
猪肉末
250g
、
鹅肝
50g
、
小米辣
5g
、
丸庄生抽
20g
、
车轮黄奶油
20g
、
鸡蛋清
1个
、
小葱末
10g
、
姜末
5g
、
淀粉
5g
、
盐
2g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1. 猪肉末加盐姜末你搅拌均匀
-
步骤2/5
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2,加入蛋清,淀粉,小葱搅拌均匀
-
步骤3/5
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3, 秋葵在中间一分为二,铺上猪肉馅, 鹅肝切成丁,放在猪肉馅上,蒸箱100度蒸3分钟
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2022-03-16
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