法式红酒煎鹅肝
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鹅肝、鱼子酱和红酒并称为欧洲三大珍馐。。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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黄油至锅中融化后放鹅肝。鹅肝两面煎至1-2分钟,两面泛黄即可。
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步骤2/8
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吐司片按鹅肝的大小切片儿。去掉两边的面糊边。
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步骤3/8
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红酒和番茄沙司勾汁。
步骤4/8
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发布于 2016-02-13
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