珐琅锅也能制作油焖大虾-凯度珐琅锅
珐琅锅不仅可以闷海鲜,做欧包,还可以制作油焖大虾哦~
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步骤1/7
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虾洗净去虾枪,开背去虾线,调个酱汁:生抽2勺、老抽半勺、料酒一勺、香醋半勺、蚝油一勺、白糖半勺、清水半碗。
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步骤2/7
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珐琅锅开小火,预热2-3分钟,烧热油,爆香葱姜蒜
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步骤3/7
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加入大虾,炒至变色
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步骤4/7
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倒入料汁
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步骤5/7
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盖上盖子焖5分钟左右
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步骤6/7
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转中火收汁放上葱段即可出锅
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最后一步
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超级下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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