麻辣鸡丁
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下饭就是它,麻辣入味的土豆和鸡丁!清爽解腻的胡萝卜和黄瓜!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
胡萝卜
半根
、
土豆
1个
、
黄瓜
半根
、
青椒
1个
、
生抽
18克
、
料酒
5克
、
糖
3克
、
淀粉
适量
、
老抽
几滴
、
盐
适量
、
蒜
2瓣
、
姜
2片
、
辣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡胸肉切丁洗净,放适量盐、糖,料酒、生抽、白胡椒、淀粉,腌制15-30分钟左右,记得上面倒一些油封住,这样炒的时候很嫩
-
步骤2/10
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土豆、胡萝卜、黄瓜、青椒切丁,蒜、姜切片备用
-
步骤3/10
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我用的菜籽油,香!国内放一些油,油热加入土豆炸透
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-03-12
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