藤椒鸡丝面
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天气渐渐热起来了,想吃点开胃哒~藤椒鸡丝面,香麻的味道超级棒~好吃到不行,方子可以做三人食的份 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2-3只
、
大葱
半根
、
姜
3片
、
豆芽
200克
、
芹菜
半根
、
娃娃菜
半颗
、
芝麻酱
3勺
、
鸡精
1茶匙
、
清水
5勺
、
生抽
5勺
、
醋
1勺
、
绵白糖
1勺
、
藤椒油
2勺
、
香油
1勺
、
蒜末
1茶匙
、
花椒粉
2克
、
酥豌豆
1勺
、
生鲜面
600g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先煮鸡腿,我用了一个鸡大腿两个琵琶腿,口感都差不多~水里加点葱姜去腥
-
步骤2/9
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煮20分钟左右,用筷子戳一下熟了就可以捞出~过冷水放凉
-
步骤3/9
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将鸡肉撕成丝
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-03-09
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