鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法

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鸡肉山药胡萝卜丸子汤

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孩子不爱吃山药胡萝卜，做成丸子超爱吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

胡萝卜小半根

、

山药四小段

、

油菜 2棵

、

葱姜适量

、

淀粉 3勺

、

盐适量

、

鸡汁适量

、

味达美臻品料酒 1勺

、

味达美初榨原汁酱油半勺

、

味达美臻品蚝油半勺

、

白胡椒粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切块，胡萝卜，山药切块，葱姜切片，放入料理机中。
步骤3/11 点击查看大图
加入半勺味达美臻品蚝油半勺。
步骤4/11 点击查看大图
加入味达美臻品料酒1勺。
步骤5/11 点击查看大图
加入鸡蛋，白胡椒粉，淀粉。
步骤6/11 点击查看大图
用料理机搅碎到这种黏稠状态备用。
步骤7/11 点击查看大图
锅中烧水至冒泡。
步骤8/11 点击查看大图
挤入丸子。
步骤9/11 点击查看大图
丸子煮熟后加入半勺味达美初榨原酿生抽，鸡汁和适量盐。
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀后加入油菜。
最后一步点击查看大图
油菜变软后就可以吃了。盛入碗中。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

山药和胡萝卜不要放太多，太多丸子不容易成团。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

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