烤箱版 烤鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
一只
、
盐
30克
、
水
1000克
、
以下为腌料
、
盐
一勺
、
黑胡椒
一勺
、
老抽
两勺
、
蚝油
三勺
、
蜂蜜
两勺
、
刷汁
、
黄油
25克
、
以下为配菜
可根据喜好选择
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
盐水浸泡2小时以上用腌料腌制,抹匀,保鲜膜封住,放到冰箱冷藏2小时以上烤箱150度预热,热风烧烤模式
-
最后一步
点击查看大图
200度烤了25分钟,发现有点糊,所以调成150度,又烤了30分钟,中间有刷两次黄油下周直接试验150度烤60分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
换个做法
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