烤鸡(烤箱版)
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鸡的吃法千千万,烤鸡占一个位置!烤得外焦里嫩的鸡也太好吃了吧! 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
半只
、
土豆
1个
、
洋葱
1个
、
姜
1块
、
油
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
白胡椒粉
适量
、
孜然粉
少许
、
白酒
少许
、
鸡精
少许
、
盐焗鸡粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备材料
-
步骤2/10
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洋葱切片,姜切片,放入适量油、盐、酱油,少许白胡椒粉、少许、白酒,搅拌均匀
-
步骤3/10
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鸡洗净,放进大盘里和调味料一起腌制20分钟,期间不时翻转抹匀,确保入味
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-02-19
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