豆果美食
杏仁牛轧酥的做法 点击查看大图

杏仁牛轧酥

浏览 1.3万 · 收藏 248 · 学做 1

全球烘焙指南

酥酥脆脆的杏仁瓦片搭配上软心拉丝的牛扎，双重口感，给味蕾带来冲击感，杏仁的酥香令人流连忘返。嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来。做法非常简单，无需打发，只需要搅拌一下就可以完成哦。 牛扎系列新晋网红，火爆全网的私房爆品，据说每天都大批量生产出货的产品，下午茶最佳伴侣，也是消耗蛋白的最好产品。 年货必备伴手礼，搅一搅拌一拌就能完成，做起来送朋友送家人都很不错哦！快来学习起来吧。
食材清单 加入采购清单
杏仁瓦片
、
蛋清 62g
、
糖 50g
、
盐 1g
、
植物油 25g
、
低粉 19g
、
杏仁片 113g
、
牛扎
、
棉花糖 150g
、
黄油 55g
、
奶粉 55g
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

换个做法

杏仁牛轧酥的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

杏仁牛轧酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许