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⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法

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⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐

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鸡胸肉煎过后口感不错，搭配黄油黑胡椒欧芹柠檬鸡蛋的香味，全家吃完都点赞。参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味，惊喜多多~#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

鸡胸肉 3块

、

海盐少许

、

黑胡椒碎适量

、

柠檬 2个

、

面粉适量

、

黄油 1块

、

蒜末 1勺

、

白葡萄酒 1小杯

、

淡奶油 150毫升

、

欧芹少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
碗中磕入3枚鸡蛋打散备用。
步骤2/13 点击查看大图
鸡胸肉洗净擦干水分，研磨海盐和黑胡椒碎腌制15分钟。
步骤3/13 点击查看大图
2个柠檬洗净切片备用
步骤4/13 点击查看大图
腌制好的鸡胸肉均匀裹上蛋液
步骤5/13 点击查看大图
再继续均匀地拍上一层面粉
步骤6/13 点击查看大图
西厨机启动，调至鸡肉功能
步骤7/13 点击查看大图
起锅热油，下鸡胸肉煎至两面金黄，煎好后夹出备用。
步骤8/13 点击查看大图
锅里留底油，下小块黄油融化，再加1勺蒜末炒香
步骤9/13 点击查看大图
接着加入柠檬片，倒入1小杯白葡萄酒
步骤10/13 点击查看大图
再加入150毫升淡奶油炒匀煮沸
步骤11/13 点击查看大图
再次调入少许海盐和适量黑胡椒碎末
步骤12/13 点击查看大图
然后下煎好的鸡胸肉煮3-5分钟
最后一步点击查看大图
最后给鸡胸肉翻个面，撒上欧芹碎末，美味的柠檬黄油鸡胸肉就可以开吃啦。

小贴士

鸡胸肉的吃法很多，菊子这个创意做法，做出的鸡胸肉酸甜可口，健身人士都喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

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