羊排萝卜汤
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营养美味,冬季滋补。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊排
400克
、
白萝卜
1个
、
大葱
两段
、
姜片
5片
、
花椒
20-30粒
、
料酒
30g(黄酒更佳)
、
大枣
5颗
、
枸杞
适量
、
盐
适量
、
白胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好主要食材,羊排需冷水泡二小时去除血水,冷水冲洗干净备用。
-
步骤2/9
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冷水下锅放入羊排,葱段,姜片,料酒,花椒粒,开火煮开。
-
步骤3/9
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水开后,中火用汤勺把沫子打掉。转小火炖45分钟。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-02-20
换个做法
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