海鲜意面
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步骤1/11
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先用开水煮开口,再把内脏扔掉
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步骤2/11
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鱿鱼只要了须~虾是自己买的活虾冻的
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步骤3/11
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洋葱,青椒,红椒切丝
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步骤4/11
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起油锅下海鲜加黑胡椒~根据自己口味加~我的是海盐黑胡椒
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步骤5/11
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下蒜泥,可以多放点蒜泥掩盖海鲜的腥味
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步骤6/11
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一小勺子(普通勺子)白胡椒+几滴香油用勺子的话一勺子,
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步骤7/11
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下青椒红椒洋葱丝翻炒!全程除了炒海鲜其余可以用小火
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步骤8/11
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水开下意面加盐和几滴油!水一定要多!10分钟后尝一下口感是否是自己喜欢的~觉得硬了就再煮一会儿~喜欢硬点的可以捞起来
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步骤9/11
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油热下面翻炒
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步骤10/11
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然后把刚才炒的海鲜倒下去一起翻炒,尝尝味道,淡了就加点盐~少量多次来~合适了就翻炒几下起锅
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最后一步
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加上一颗薄荷~完成啦
喜欢黑胡椒的可以多放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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