南瓜面疙瘩汤
《南瓜面疙瘩汤》儿时的味道,在那个物质缺乏的年代,我们还没起床上学的时候,母亲早早地就在厨房忙碌起来,给我们做怎么也吃不腻的南瓜面疙瘩汤。鲜香,而且嚼劲十足的面疙瘩汤,非常养胃。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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南瓜洗净后切丝;生姜去皮切丝;面粉倒入清水搅拌成泥状
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步骤3/8
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤4/8
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放入南瓜翻炒变色,倒入鸡汁和盐,再次炒匀,倒入清水煮开
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步骤5/8
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用筷子挑着湿面团,放入碗中,煮定型后,放点猪油,煮熟入味即可出锅装盘(如果面疙瘩汤淡了,可以加点盐调味)
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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南瓜面疙瘩,是儿时的味道
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最后一步
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鲜香,很有嚼劲的南瓜面疙瘩汤,养胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-31
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