腊八蒜的做法

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腊八蒜

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每年过年腊八的仪式感～

食材清单加入采购清单

紫皮大蒜 1000g

、

米醋适量

、

白砂糖每小瓶3勺

、

密封罐 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大蒜不要洗～把根部切掉～放入容器中（京东买的玻璃罐，不要用塑料制品）
步骤2/6 点击查看大图
用白砂糖，口味好，融化快～
步骤3/6 点击查看大图
倒入食醋，用力扭紧瓶口，上下左右晃动一下，充分融化白砂糖
步骤4/6 点击查看大图
有一些白糖沉淀没关系，3.4天还可以晃动一下
步骤5/6 点击查看大图
大年三十拿出来，颜色太好看～味道很棒很棒！
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看成品……

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定不能用塑料用品～糖的比例按照个人喜好～我放的还可以，孩子也喜欢吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-20

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