自制麻辣鸭脖的做法 点击查看大图

自制麻辣鸭脖

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zy宝妈小厨

不知道从什么时候开始，疯狂爱上了各种麻辣卤鸭货，试着自己做了几次，不好吃就没再尝试。话说卤鸭货价格真是不便宜，每买一次都要花掉好几十，过了嘴瘾之后不禁又会心疼自己的钱包，闲暇之余不禁又动起了想试一试的想法，看到我这个成品，你肯定会知道答案：成功了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭脖 500克
、
火锅底料 1块
、
葱段 15克
、
姜片 10克
、
八角 4个
、
桂皮 1小块
、
草果 1个
、
香叶 3片
、
干辣椒段 10克
、
花椒 8克
、
红曲米 半勺
、
料酒 2勺
、
味极鲜酱油 4勺
、
老抽 2勺
、
白糖 3克
、
白胡椒粉 3克
、
盐 8克
、
植物油 少许
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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